petits cakes lardons olives chevres

•                                   recette
• préparation:                              cuisson :15 min pour un grand    

        

                                                                    :30 min pour les petits

    ingrédients:  -4 œufs

                       -240g de farine

                       -200g de lardons ou allumettes

                       -150g de fromage de chèvre frais  

                       -150g d olives vertes d dénoyautées

                       -5cl d eau

                       -5cl d huile d olive   

                       -1 sachet de levure chimique

                                 préparation:

1/  préchauffer le four a 200° ou th7

2/  mélanger farine et levure dans un saladier    réserver

3/  dans un autre saladier fouetter les œufs en omelette

4/  incorporer y l eau et l huile  remuez

5/  ajouter les olives ,les lardons   mélanger bien 

6/  puis les morceaux de fromage de chèvre délicatement

7/  verser la préparation dans un moule a cake ou plusieurs petits moules 

8/  faire cuire 30 a 50 min suivant la taille des cakes  servir tiède ou froid  

                               bon appétit 

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