ingrédients: pour 8 pers
6 feuilles de brick
grains de pavot
1 bûche de chèvre ou mieux mini bûche de chèvre
recette:
couper les feuilles de brick en 8
verser le pavot dans une assiette
rouler le chèvre dans le pavot
déposer le chèvre sur la feuille de brick et poivrer
Vous pouvez ajouter une touche de miel liquide.
fermer les 4 coins avec un pique en bois
passer au four 5 min a 200°C
retirer les pics et servir chaud
çà croustille sous la dent miam
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