préchauffer le four th 6 ou 180°C
il vous faudra -3 oeufs
-3 à 4 c à s de crème fraîche
-100 g de lardons fumées
-1,5 verre à moutarde de lait
-sel,poivre,muscade
-3 ou 4 tranches de jambon blanc
-70 g de gruyère râpée
-1 pâte feuilletée maison ou pas
préchauffer votre four th 6 ou 180°C
faites revenir 100 g de lardons fumées réserver
mélanger 3 œufs en omelette
ajouter 3 à 4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche avec 1 verre et demi de lait
saler,poivrer un peu de noix de muscade et mélanger.
étaler une pâte feuilletée dans un moule à tarte
déposer sur le fond 3 ou 4 tranches de jambon en petits morceaux et 70 g de gruyère râpée
ajouter les lardons refroidis puis verser votre liquide voila c est bon pour 30 à 40 min au four.
rapide et on se régale avec une petite salade verte miam miam
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